2024年11月
【画像】恐竜ってホンマはどんな見た目やったんやろうね
【食】「なぜ超加工食品は体に悪いのか？」という疑問の核心に科学者が迫りつつある
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- カテゴリ:
- 科学
1: ジオろぐ 2024/11/28(木) 22:55:55.49 ID:t2lrrsZ2
「なぜ超加工食品は体に悪いのか？」という疑問の核心に科学者が迫りつつある
「超加工食品」とは工業的な手法で高度に加工された食品群を指す言葉で、コーラなどの炭酸飲料やソーセージなどの加工肉、菓子パン、スナック、レトルト食品、カップ麺など現代人がよく口にする食品を含みます。
近年は超加工食品が健康に害を及ぼすという研究結果が数多く報告されていますが、「なぜ超加工食品は体に悪いのか？」という根本的な疑問については不明な点も残されており、科学者はさまざまな方法で謎の解明を試みていると政治経済誌のThe Economistが報じています。
Scientists are learning why ultra-processed foods are bad for you
https://www.economist.com/science-and-technology/2024/11/25/scientists-are-learning-why-ultra-processed-foods-are-bad-for-you
（以下略、続きはソースでご確認ください）
Gigazine 2024年11月28日 06時00分
https://gigazine.net/news/20241128-scientists-learning-ultra-processed-foods/
「超加工食品」とは工業的な手法で高度に加工された食品群を指す言葉で、コーラなどの炭酸飲料やソーセージなどの加工肉、菓子パン、スナック、レトルト食品、カップ麺など現代人がよく口にする食品を含みます。
近年は超加工食品が健康に害を及ぼすという研究結果が数多く報告されていますが、「なぜ超加工食品は体に悪いのか？」という根本的な疑問については不明な点も残されており、科学者はさまざまな方法で謎の解明を試みていると政治経済誌のThe Economistが報じています。
Scientists are learning why ultra-processed foods are bad for you
https://www.economist.com/science-and-technology/2024/11/25/scientists-are-learning-why-ultra-processed-foods-are-bad-for-you
（以下略、続きはソースでご確認ください）
Gigazine 2024年11月28日 06時00分
https://gigazine.net/news/20241128-scientists-learning-ultra-processed-foods/
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今の時期北海道旅行行くならどこ行くのがいいと思う？
1: ジオろぐ 2021/11/07(日) 21:19:28.580 ID:TofK19N10
2泊3日でとりあえず札幌小樽函館旭川知床は決めてるけど他良いとこある？
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はじめて「単一光子」が見えた！光の粒の姿を捉えることに成功！
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- カテゴリ:
- 科学
1: ジオろぐ 2024/11/27(水) 23:53:23.68 ID:rHuazVqh
はじめて「単一光子」が見えた！光の粒の姿を捉えることに成功！
私たちが普段目にしている「光」は、実は無数の小さな粒の集まりでできています。
その粒は「光子」と呼ばれ、物理学では長い間その存在が知られていました。
しかし、光子はあまりにも小さく、これまで直接その姿を観察することはできませんでした。
英国のバーミンガム大学（UoB）で行われた研究では科学者たちが新しい手法を使い、光子の姿を捉えることに成功しました。
研究者たちも「私たちの考案した方法により、これまで見られなかった光子の画像を作成することができた」と述べています。
一粒の砂が空中に投げ出された瞬間を映像に収めたかのようなこの映像は、物理学の歴史に残るものとなるでしょう。
研究内容の詳細は2024年11月14日に『Physical Review Letters』にて公開されています。
（以下略、続きはソースでご確認ください）
ナゾロジー 2024.11.27
https://nazology.kusuguru.co.jp/archives/166503
私たちが普段目にしている「光」は、実は無数の小さな粒の集まりでできています。
その粒は「光子」と呼ばれ、物理学では長い間その存在が知られていました。
しかし、光子はあまりにも小さく、これまで直接その姿を観察することはできませんでした。
英国のバーミンガム大学（UoB）で行われた研究では科学者たちが新しい手法を使い、光子の姿を捉えることに成功しました。
研究者たちも「私たちの考案した方法により、これまで見られなかった光子の画像を作成することができた」と述べています。
一粒の砂が空中に投げ出された瞬間を映像に収めたかのようなこの映像は、物理学の歴史に残るものとなるでしょう。
研究内容の詳細は2024年11月14日に『Physical Review Letters』にて公開されています。
（以下略、続きはソースでご確認ください）
ナゾロジー 2024.11.27
https://nazology.kusuguru.co.jp/archives/166503
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