1: ジオろぐ 2021/05/04(火) 17:40:58.04 ID:CAP_USER
毎日キノコを食べると「がんのリスクが45%減る」という研究

 キノコは食物繊維、ビタミン、ミネラル、抗酸化物質の優れた供給源として知られています。

 最近、アメリカ・ペンシルベニア州立医科大学の薬理学者ジョン・リッチー氏ら研究チームは、キノコとがんに関する17の研究を分析した結果を発表しました。

 論文によると、毎日キノコを18g食べている人は、キノコを食べていない人と比べてがんのリスクが45%低くなったとのこと。

 研究の詳細は、3月16日付の学術誌『Advances in Nutrition』に掲載されました。

(以下略、続きはソースでご確認下さい)

ナゾロジー 2021.05.02
https://nazology.net/archives/88080

25: ジオろぐ 2021/05/04(火) 18:17:16.24 ID:U/tNmMHZ
>>1
キノコを食べて生きのころう

そういえば毎日キノコ入りの味噌汁を食っていたオヤジが検査で腸のポリープが消えた!と喜んでいた

93: ジオろぐ 2021/05/05(水) 00:42:45.31 ID:4cw/GB3P
>>25
それ、食物繊維の効果。

100: ジオろぐ 2021/05/05(水) 08:01:50.41 ID:6j6+bU4a
>>25
きのこ食うと良いうんこが出るよな

68: ジオろぐ 2021/05/04(火) 21:26:30.32 ID:LFsqmT3l
>>1
サイトカインにはブルーベリーが良いという記事みたことある
つまりガン予防だと

70: ジオろぐ 2021/05/04(火) 21:29:12.74 ID:p+Ft/YXK
>>1
福島のキノコ、オススメ!

2: ジオろぐ 2021/05/04(火) 17:43:27.46 ID:p4Mjh9QO
40年くらい前に紅茶きのこってのがガン予防に流行した

27: ジオろぐ 2021/05/04(火) 18:23:36.08 ID:wUsk5iq/
>>2
紅茶キノコの正体はなんやろ。カビ?

8: ジオろぐ 2021/05/04(火) 17:49:56.07 ID:0NjOCUur
医師から提示されたがん治療を一切拒み、この手の記事をかき集めた結果、
高価なアガリスク粉に頼った知人は3年後がんが急速に悪化して死んだ。
信憑性に乏しい他の民間療法も取り入れていたようだが、
最初はプラシーボ効果だろうが、非常に快調になった、これで俺はがんと闘える、
気力でがんを克服すると強気だったのだが。
早くから最先端がん治療を始めれば助かるレベルでの発見だったのに残念。

45: ジオろぐ 2021/05/04(火) 19:45:39.30 ID:lPv+ePv4
>>8
本人が納得したならええんちゃうの

72: ジオろぐ 2021/05/04(火) 21:34:43.23 ID:eXo2BAWX
>>45
私もそう思う。
長生きしたからといって、そんなに長い時間じゃないしね。

157: ジオろぐ 2021/05/12(水) 07:06:27.46 ID:Mi54ZIqE
>>45
納得しながら死んでいったかどうか

62: ジオろぐ 2021/05/04(火) 20:51:02.04 ID:DNKGG2nM
>>8
アガリスクは確かに効く
確かに効くが効果は良く持続しても2年程度
3年を過ぎたあたりから癌に耐性がついて急に効かなくなる
なまじ2年程度免疫力が高まるので現代医学を拒んでしまうと効き始めから4~5年程度で悪化して死亡するケースがほとんど
ネット上の癌が治ったという情報についすがりつきたくなるが現代医学を基礎に治療計画を立てることが癌治療では重要
ソースはオレ

65: ジオろぐ 2021/05/04(火) 21:09:30.29 ID:6Cj+IsDD
>>8
>>62
アガリスクとはマッシュルームを含むハラタケ属キノコの名称です - 劇終 -

132: ジオろぐ 2021/05/05(水) 17:59:58.98 ID:6ejYEMP4
>>8
ジョブズですら治療拒否してネットの変な民間療法やって後悔してたくらいだもんな…

158: ジオろぐ 2021/05/12(水) 09:55:09.31 ID:71Z4V8Ge
>>132
アホだけど商売に合った偏執狂として相応しい死に方だった

161: ジオろぐ 2021/05/14(金) 16:20:36.18 ID:satJ3dge
>>8
人間いつか死ぬんだよ
たとえ今がん治療に成功したとしてもな

10: ジオろぐ 2021/05/04(火) 17:56:04.76 ID:l7q9Srw8
この先生きのこるために

88: ジオろぐ 2021/05/05(水) 00:01:08.06 ID:eGOxvhN+
>>10
AAも頼む

14: ジオろぐ 2021/05/04(火) 17:58:14.17 ID:jQjtKIJZ
鍋にエノキが最高に合う
エノキ、水菜、豚バラ鍋をポン酢で

15: ジオろぐ 2021/05/04(火) 17:59:39.42 ID:skMPrgNF
ビタミンD効果かな?

17: ジオろぐ 2021/05/04(火) 18:06:38.32 ID:e4MW0Ty9
キノコを食べない人と
毎日18グラム食べる人と比べ
ガンになるリスクが
凄いな
ほぼ50パーセント減る

それじゃー
食わなきゃー

18: ジオろぐ 2021/05/04(火) 18:07:18.43 ID:15wqC9ZB
たった18gでいいって凄い効き目だな

52: ジオろぐ 2021/05/04(火) 20:28:32.12 ID:DDOK+///
この手の記事はよくきくが45%ってのは結構大きいな、大抵は1,2割も減れば結構な効果だというのに
ただま、どのキノコも全く同じ効果とは思えないんだがその手のことは言わないんだよな
果物食えとか魚食えとか言うけど、どれでも一緒とは思えない

>>18
乾燥重量だとかなり大量になる
それに毎日食うって結構大変だぜ

19: ジオろぐ 2021/05/04(火) 18:08:48.57 ID:P4t5UmlU
未消化のキノコも再利用で鍋に入れるの?

20: ジオろぐ 2021/05/04(火) 18:09:00.84 ID:95ozNiYh
果物でも野菜でも種類によって効能は違う気がするが
たんに「キノコ」というのは大雑把すぎないか

36: ジオろぐ 2021/05/04(火) 18:52:20.71 ID:X9gfVpE5
>>20
それ。食ったキノコの種類が知りたい
海外の研究だからマッシュルームやエリンギあたりが多そうだが・・・

84: ジオろぐ 2021/05/04(火) 23:15:15.96 ID:8ztA0W2h
>>36
日本人の感覚でいうとキノコって言われても種類が多すぎてピンとこないだろうけど欧米だとキノコ=マッシュルーム
トリュフとかもあるけど普段食うのはマッシュルームのみと考えたほうがいい
下手すると日本人よりもはるかにキノコ(=マッシュルーム)を食ってる

ちなみにアガリクスもマッシュルームの仲間
というかマッシュルームの学名がアガリクス

24: ジオろぐ 2021/05/04(火) 18:16:21.30 ID:IMMaOFMx
サメを食えば、癌にならないと聞いたことがある。
フカヒレやらサメ刺しさ食え。

26: ジオろぐ 2021/05/04(火) 18:18:55.73 ID:YW3l4iYY
45ってすげえなw

酒飲みまくってもキノコ食いまくってるから健康なのかオレは?

175: ジオろぐ 2021/07/11(日) 00:55:56.56 ID:S06ishBx
>>26
俺も毎晩晩酌してるけど毎日キノコ食ってるから健康診断ではひっかからん

30: ジオろぐ 2021/05/04(火) 18:28:04.87 ID:VanscRo/
エノキは歯に詰まるからイヤ
干した方がええよ

31: ジオろぐ 2021/05/04(火) 18:33:18.64 ID:wJ0IseLk
きのこ毎日食ってる人はそもそも健康的な食事なきがする
健康的な食事の人は不健康な人に比べてと大してかわらないんじゃね?

34: ジオろぐ 2021/05/04(火) 18:46:37.25 ID:W+V85IFH
毎日戻した干し椎茸を夕食に使ってる俺最強だな中国産だけど。

35: ジオろぐ 2021/05/04(火) 18:48:33.65 ID:iG1APVHs
キノコのβ-グルカンならサプリの方がいいし、でも所詮はサプリレベル。
こういう記事は間接的に人を殺してるよなぁ・・

37: ジオろぐ 2021/05/04(火) 19:00:00.65 ID:Aji80adD
冷蔵庫と冷凍庫に常備して、だいたい毎日たべてるわ

38: ジオろぐ 2021/05/04(火) 19:04:37.29 ID:GPIy7l/s
キノコって何がいいの?
食品成分表を見ても、栄養素らしい栄養素が含まれていないんだけど。
香りを楽しむ食材であって、栄養素ゼロと思ってたけど、認識間違ってたかな?

174: ジオろぐ 2021/06/24(木) 15:16:14.93 ID:v/vBE7To
>>38
キノコが癌に効くかどうかは知らんけど
一般論として食品中に含まれる薬効成分っていわゆる栄養素じゃないから
ポリフェノールなんて最たるものだ

39: ジオろぐ 2021/05/04(火) 19:22:11.79 ID:UqIpiGLL
毎日キノコを食べるような人はきっと野菜もたくさん食べてるだろう
繊維質やビタミン豊富な健康的な食事をしているということじゃないかね

40: ジオろぐ 2021/05/04(火) 19:28:24.23 ID:YntmYUig
ロシア人はよく食べる
毒キノコも何度も何度も煮だしして
毒汁を出してたべるそうだ

41: ジオろぐ 2021/05/04(火) 19:28:53.19 ID:H13T0x0Y
カエンタケなら癌のリスクが99%減る

124: ジオろぐ 2021/05/05(水) 15:35:46.87 ID:Av+F6Qd9
>>41
癌よりひでぇ

42: ジオろぐ 2021/05/04(火) 19:29:02.64 ID:DgsBr946
毎日、ぶなしめじ、なめこ、えのきのいずれかに加えて、ブロッコリーを
食べている俺は、癌にならないような気がしてきた

44: ジオろぐ 2021/05/04(火) 19:40:33.44 ID:Rjbr5Voh
エノキダケなら毎日のように食べているんだけど。

46: ジオろぐ 2021/05/04(火) 19:59:46.55 ID:iG2daktF
これ本当にきのこを抽出したのかな。
普通に毎日キノコ食ってるような人間は健康オタク以外ないような気がするから
かなり気を使った食生活をしている人間に当てはまってるだけな気がする。

47: ジオろぐ 2021/05/04(火) 20:01:09.41 ID:tmGmSex3

57: ジオろぐ 2021/05/04(火) 20:43:21.99 ID:s+HHRDAi
>>47
このcmすごい好きだったのに、、

95: ジオろぐ 2021/05/05(水) 01:08:34.24 ID:7ocFu3Pb
>>47
すぐに出せるようなシステムを構築してる君を尊敬します

48: ジオろぐ 2021/05/04(火) 20:03:14.59 ID:c7hpqSuT
アメリカや欧米諸国では
「抗がん剤は増がん剤である」と
見限られつつある。
https://www.g-ms.co.jp/blog/five_years_survival_rate/

49: ジオろぐ 2021/05/04(火) 20:07:31.33 ID:a3abPxwy
たけのこ山の敗北

50: ジオろぐ 2021/05/04(火) 20:18:24.86 ID:22J3t0cF
シイタケ食ったらほぼそのまま出てきたけど栄養あんのかね。

54: ジオろぐ 2021/05/04(火) 20:36:01.11 ID:c37NsH+b
>>50
胃がんなどで胃の全摘やるとキノコ類は食べても消化してくれなくなる
あと海藻類や貝、エビやイカ、繊維質の多い野菜や果物、生の魚など同様
まあ未消化のウンコを眺めるのが好きなら、気にせず食べても構わないのだけど

77: ジオろぐ 2021/05/04(火) 22:08:51.55 ID:DNKGG2nM
>>54
胃酸がないと消化できなくなるんだね。
頭では知っているが、やはりそうなんだと
驚き。

55: ジオろぐ 2021/05/04(火) 20:38:21.63 ID:5ttURxn3
絶対ガンにならないキノコもあるぞ

紅テングタケ
毒ツルタケ
ニガクリタケ
コレラタケ

59: ジオろぐ 2021/05/04(火) 20:47:04.91 ID:s+HHRDAi
>>55
ガンで死ぬ前に死んじゃうもんなあ

56: ジオろぐ 2021/05/04(火) 20:39:28.04 ID:pvsJT45A
キノコ以外に摂取してる栄養素は同じにした条件で比較してるの?
そうじゃなきゃあまり意味がないのでは
キノコを日常的に食べる人って野菜もしっかり食べてる人が多そう

61: ジオろぐ 2021/05/04(火) 20:50:24.04 ID:X9gfVpE5
>>56
野菜をしっかり食べてても癌発生率-45%という数字はない
はい論破

60: ジオろぐ 2021/05/04(火) 20:48:50.73 ID:G0Ewxd37
キノコ栽培農家は、がんの発症率が少ないのか?

雪国まいたけ会社は、がん保険かけている人 ほかの企業と比べて少ないの?
こういう データ ほしいね

63: ジオろぐ 2021/05/04(火) 20:56:58.16 ID:KayfDt29
ちょっくらスーパーでキノコ買ってくるわ

67: ジオろぐ 2021/05/04(火) 21:21:39.27 ID:VXpuN3LL
俺の巨大エリンギもぜひ

69: ジオろぐ 2021/05/04(火) 21:27:19.36 ID:E8kFTbAZ
何かキノコ栽培キットが大量に送られてきたから毎日取って食べてるわ

71: ジオろぐ 2021/05/04(火) 21:30:24.63 ID:uP9pgPTu
そのまんま出てくるんだが・・
とても栄養になってる様には感じられないです。

73: ジオろぐ 2021/05/04(火) 21:36:26.42 ID:lDCiu5v1
まぁシメジが味噌汁なんかに入ることはあるけど
毎日キノコ食う人、ってのはかなり特殊な食生活だろ?
山菜好きとかならわかるけど

74: ジオろぐ 2021/05/04(火) 22:03:48.43 ID:GFTGboXn
長野は普通のスーパーでも見た事無いのが沢山売ってるし、平均寿命が長いのにも関係あるかもね

75: ジオろぐ 2021/05/04(火) 22:04:57.09 ID:g4bxkU1/
健康オタクで生化学の研究者の父親が毎日ブナシメジを晩飯に1パック食ってるな。
あと朝飯は必ず、メカブと納豆とオクラと山芋を混ぜてドロドロとネバネバのを食ってる。
それとシラスを1パック、アーモンドを毎日のノルマに。
夕飯にはブロッコリーのオリーブオイル漬けも毎晩のように。

それが親父が世界の5大医学誌に載った論文を読み漁った末にたどり着いた結論だそうだ。
なんでも食事に関しては医学より生化学のほうが進んでいるんだとか。
確かに70代で水泳シニア大会に出てるすごい体力だし、ピンピンして風邪もひかない。

問題は俺をはじめとする周囲にも勧めてきて、ウザイことウザイこと。
俺がカップヌードルとか食っていると本気で叱ってくる。
エサみたいな食事を毎日食ってられないよな。

76: ジオろぐ 2021/05/04(火) 22:07:56.91 ID:I2ZDdzF3
毎日なんかしらきのこ食べてるな好きだから
味噌汁によく入れてるわ

79: ジオろぐ 2021/05/04(火) 22:17:10.06 ID:mOGeS++i
一般に市売されているキノコで「舞茸」だけがサルノコシカケ科のキノコ。

βーDーグルカンが多く含まれるのは「ヤマブシタケ」

80: ジオろぐ 2021/05/04(火) 22:29:32.30 ID:WfoXaYpc
親父が毎日のように椎茸とってくるが母ちゃんガンだぞ

81: ジオろぐ 2021/05/04(火) 22:30:30.07 ID:CZkXuI67
キノコはセルロースとかタンパク質を分解する能力があるから
胃や腸のデキモノを溶かすのかもしれない
大腸ガンはポリープ(デキモノ)が癌化することが知られてる。
ようわからんけど

82: ジオろぐ 2021/05/04(火) 22:56:57.72 ID:M/YGH+ka
しいたけ最強伝説

83: ジオろぐ 2021/05/04(火) 23:01:20.81 ID:fNAdgrit
シメジってうんこにそのまま残ってるんだけど
俺だけか?

89: ジオろぐ 2021/05/05(水) 00:18:27.16 ID:yTUrEdFP
>>83
消化能力は人それぞれ
きのこが残ることはないけど、自分はコーンがダメみたい

85: ジオろぐ 2021/05/04(火) 23:17:35.65 ID:Lxz91nkZ
欧米のマッシュルームは日本より旨い気がする

166: ジオろぐ 2021/05/19(水) 13:02:43.41 ID:rHU1WxqU
>>85
馬糞の質が良いから

86: ジオろぐ 2021/05/04(火) 23:33:34.84 ID:WuHHvU3r
エノキだけに脂肪取る成分入ってるから
ダイエットしたいなら特にエノキを追加した料理がええ

87: ジオろぐ 2021/05/04(火) 23:47:37.19 ID:5mrPcd/6
そうとばかりは言えない。
たとえばロシアはきのこをマリネにして常備して毎食のように食べてるのに早死にだしな。

90: ジオろぐ 2021/05/05(水) 00:21:25.97 ID:eYRiOmjp
でも肉食ったら増えるんでしょ?

94: ジオろぐ 2021/05/05(水) 00:48:48.84 ID:KdFiZPHJ
キノコは旨いし安いしで毎日食ってる
八宝菜に入れてる

96: ジオろぐ 2021/05/05(水) 01:09:32.26 ID:/4NbQv8q
いまだに福島原発の影響で野生のキノコ出荷禁止の地域が多数あるが、
ちゃんとした検査しないとわからんからなぁ
闇というより普通に出回ってるんじゃないかと心配
見た目じゃまったくわからんからな

97: ジオろぐ 2021/05/05(水) 03:00:50.05 ID:hj/SyLPO
カワラタケがその効能あるとか
食べるというより煎じて飲む感じだが

98: ジオろぐ 2021/05/05(水) 06:02:11.97 ID:RVBE+RlC
なめ茸がバカ売れだな

99: ジオろぐ 2021/05/05(水) 06:12:27.00 ID:WFPbC2jf
なめ茸はエノキ煮たやつだろ
スーパーとかでよく見るエノキは日をあてずに育てたモヤシ栽培のが多いけど
天然のエノキは茶色で普通のキノコの姿をしてる

104: ジオろぐ 2021/05/05(水) 09:27:16.12 ID:37Vqfxkb
>>99
別のキノコ。最近はぬるぬるじゃないなめ茸も出回ってるな。
炒めて食べると美味い。

101: ジオろぐ 2021/05/05(水) 09:06:22.44 ID:K5QSeT8g
乳酸菌とか発酵菌とかもそうだし
菌類は基本体にいいよね
和風食材こそが健康の基本なんだよ

102: ジオろぐ 2021/05/05(水) 09:23:40.85 ID:KI5ZQuv5
うちのばあちゃんが癌にならなかったのはそういうことか!?

103: ジオろぐ 2021/05/05(水) 09:25:10.69 ID:37Vqfxkb
種類関係ないのかな?
キノコは毎日食べてるけど。
マッシュルームは生で食べること多い。

105: ジオろぐ 2021/05/05(水) 11:14:20.97 ID:yfHlifIM
研究ごとの計り方で45%が 4% になったりするのって何で?
検証すると数値がばらばらのやつ。

108: ジオろぐ 2021/05/05(水) 11:33:54.68 ID:4m2aoMIb
飯食うと、必ず胃の上部(みぞおちの少し下)がキリキリと冷たい痛みが出るんだが、ガンかな?
確か、母方のお爺さんが胃がんだった気がする

115: ジオろぐ 2021/05/05(水) 13:13:28.17 ID:B5l10AYZ
>>108
胃カメラ

113: ジオろぐ 2021/05/05(水) 12:31:46.53 ID:m26Km3hk
きのこは生で食べられないから加熱料理する人しか買わないし食べない。
そういう人は野菜も買って調理する人
健康な人が多いのは予想できる。

114: ジオろぐ 2021/05/05(水) 12:36:15.84 ID:JvomdcEy
冬虫夏草やアガリクス、まいたけなどの一部のキノコに
抗ガン作用があるって事はかなり昔から言われてるね
ただ、冬虫夏草が頂点としても、実際には、キノコの品種で
それほど大きな効果の違いは生じないとも言う
毎日食うに越した事はないだろうけど、実際毎日は食わないよな

116: ジオろぐ 2021/05/05(水) 13:21:20.19 ID:en66F8Y+
キノコ食べるのは抗がん作用とか免疫活性効果とかは正直どうでもよくて
食物繊維を意識的にとりたい時が多いな

117: ジオろぐ 2021/05/05(水) 13:23:57.63 ID:EJ/r+Pfg
普通の野菜の食物繊維とキノコの食物繊維は別ではないかと思うのだが栄養では同列に語られてはいるが
どちらが良いかは分からんが菌類は昔は植物の一種に扱われてたのと一緒で実際は効果も別な気がする

118: ジオろぐ 2021/05/05(水) 13:30:55.50 ID:oVU0Jsan
キノコ毎日多めに食ってたけど
大腸がんになりました。
リスク半分になってるのに
俺は引きが弱いなぁ...

120: ジオろぐ 2021/05/05(水) 13:42:51.11 ID:yfHlifIM
>>118
大腸がんは脂溶性ビタミン&脂溶性抗炎症物質不足だろうに。
あと尿をアルカリ性にすること。

119: ジオろぐ 2021/05/05(水) 13:42:13.93 ID:MVJrTxel
ということは毎日40g食えば。。。

121: ジオろぐ 2021/05/05(水) 14:11:39.47 ID:Len5QBos
元論文これ?
https://academic.oup.com/advances/advance-article-abstract/doi/10.1093/advances/nmab015/6174025
乳がん予防には効くと、その他のがんにはまだ認められないと書いてある。

122: ジオろぐ 2021/05/05(水) 14:50:15.96 ID:GEHOGm97
1人あたり年間キノコ消費量が最多の長野県は17,883g、1日当たり49gも消費していて
「がん死亡率」が20年連続で1番低い。
(長野県民はガンになる人はそこそこいるが、ガンで死ぬ人が少ない)

1人あたり年間キノコ消費量が最低の沖縄県は7,605g、1日当たり20gの消費に留まるが
「がん罹患率」は最低となっている。
(沖縄県民はそもそもガンになる人が少ない、ガンで死ぬ人もまあまあ少ない)

結局、他の要因が大きいためキノコ摂取量だけでガンになる/ならないは判断できなそうね。。

125: ジオろぐ 2021/05/05(水) 15:51:50.26 ID:4lcNPEtB
ニンニクとキノコ食ってりゃ大抵の病気治りそう

126: ジオろぐ 2021/05/05(水) 16:10:46.39 ID:HS2mQyjU
たけのこ派また負けたのか

131: ジオろぐ 2021/05/05(水) 17:51:16.95 ID:aQ+vc2t6
進化としてどーなの
ご先祖様がいたというエデンの園には地面にキノコが生えまくりだったのか

134: ジオろぐ 2021/05/05(水) 19:33:38.87 ID:HigBG0C2
最近食ってないけど、永谷園だったかエノキタケの佃煮で茶漬けがウマイ!

135: ジオろぐ 2021/05/05(水) 23:44:34.50 ID:XMiZKa/h
キノコ好きだけど、料理をしないお一人様な俺ではそんなに食べれない。

140: ジオろぐ 2021/05/07(金) 08:01:06.88 ID:+k1FR6Eo
毎日意識してキノコや野菜食ってる人のが健康を意識した生活送ってるだけじゃないの?
リスクが減った層の飲酒や喫煙習慣を調べてほしい。

141: ジオろぐ 2021/05/07(金) 08:11:56.65 ID:l5hS3lp6
きのこ類を積極的に食べる人や家庭は
そういう野菜類好きの食生活かあるいは食通か
山育ちなのかのどれかだと思う
よっぽど好きとか健康意識で食べてる人なんてそんないないと思う

142: ジオろぐ 2021/05/07(金) 21:15:15.79 ID:tL17j8V6
ガンのリスクが減っても脳炎のリスク爆上がりだよ

144: ジオろぐ 2021/05/08(土) 16:22:14.45 ID:4r3gW0LL
>>141
健康上の理由で毎日食べてるけど。
ホクトと雪国まいたけの売り上げには貢献してる。
もうちょっとでマッシュルームが安くなる時期なので待ち遠しい。
スライスして生で、レモン汁、オリーブオイル、塩のドレッシングで食べるのが好き。
生で食べられるキノコって少ないんだよね。

>>142
スギヒラタケだけだろ。

143: ジオろぐ 2021/05/08(土) 10:14:53.47 ID:OmKazDBK
ロシアにチャーガと呼ばれる最強のキノコが生えてる
白樺に生えて樹木の栄養を吸い取って成長することから
「白樺のがん」と呼ばれている

145: ジオろぐ 2021/05/10(月) 06:07:44.51 ID:kTYr0gfe
キノコの毒にあたって死ねば、ガンなど恐るるに足らずじゃ。

146: ジオろぐ 2021/05/10(月) 11:56:45.07 ID:DXsTSvgF
緑茶、コーヒー、キノコ、なんでも喰えばいい

147: ジオろぐ 2021/05/10(月) 23:09:43.13 ID:TXjJaRmU
45歳の嫁が仕事のストレスでいっきに白髪が激増したけど
実家に戻って朝に具だくさんの味噌汁を飲むようになったら1ヶ月で治って驚いた
具には必ず椎茸や舞茸やしめじなめこなんかのきのこ類をどっさり入れてるけど
これもキノコ効果かもしれない

148: ジオろぐ 2021/05/11(火) 16:39:35.53 ID:x1mg6+Ou
瓶詰めのなめ茸でいいのか

149: ジオろぐ 2021/05/11(火) 21:46:40.12 ID:a6myVLUT
そういうのは駄目そう

150: ジオろぐ 2021/05/11(火) 22:53:49.58 ID:qDMlpG7f
毎日キノコを食べられる人は、食事に金を掛けられる裕福な者なんだよ。

151: ジオろぐ 2021/05/12(水) 00:38:29.84 ID:0HW1c9Xt
ホクトのキノコシリーズ100円前後で売ってるからよく買うよ
3種類 ブナシメジ マイタケ ヒラタケをぶつ切りにして 水にかつおだしとかつお醤油で味付け
これに長いもかジャガイモ入れてもおいしい 
https://www.youtube.com/watch?v=wCpJqcVVeVk

154: ジオろぐ 2021/05/12(水) 03:28:18.47 ID:w0l4F/DT
食生活って毎日のことだからなあ

156: ジオろぐ 2021/05/12(水) 04:28:12.29 ID:h7e7ezog
きのこ味噌汁最強か

159: ジオろぐ 2021/05/12(水) 22:34:12.24 ID:sEMxXA7D
冬虫夏草
霊芝
ヤマブシタケ

162: ジオろぐ 2021/05/15(土) 12:52:29.74 ID:7C8hYCXC
当たり前だろ
キノコは万能薬だ
猛毒キノコから抽出したアマトキシンでさえ抗がん剤に利用する研究もある
コロナにだって効くわ

163: ジオろぐ 2021/05/17(月) 19:03:11.46 ID:FCaHjH2L
キクラゲなら自宅栽培できるんだよな

164: ジオろぐ 2021/05/18(火) 07:58:11.42 ID:ydpwjJvi
菌類って単細胞生物と似てて、変性粘菌とかでもどの細胞も同じか似た組成の細胞なんだろ。
高等生物の一部である肉や内臓よりも、まとまって必要な成分が入ってるってことじゃないの。
その中でもキノコ類は水分少なめ中身ぎっしりだから成分が濃いとか。

169: ジオろぐ 2021/06/24(木) 10:30:58.73 ID:3LUdocyJ
実際のところキノコに含まれる栄養成分なんて誤差みたいなもので
一般的なキノコからしか摂取し難いような固有の成分もない
効果があるとしたら食物繊維とかそっちの方だろ

もしくはキノコを食べる事でかさ増しが起きて、よく噛むから脳が満たされる
そのために他のものを食べる量が減る、それによる効果かもな

170: ジオろぐ 2021/06/24(木) 10:47:44.28 ID:r/0lDdWx
βグルカンとかビタミンDとか豊富にあるらしいが
それらは他ではそれほど多くないか種類が限定されてるね

171: ジオろぐ 2021/06/24(木) 10:49:50.16 ID:3LUdocyJ
更に突っ込んでみるなら
人類は万年単為で狩猟採取生活を続けてきおり肉と果物ばかりを食べていた
慢性的な栄養失調状態に最適化して進化してきておりカロリーは不足にならないギリギリを
キープるのが最適だと言われている、なのに農耕のせいで炭水化物を大量に摂取可能になっている

炭水化物を大量にとると細胞分裂のペースが速くなるがそのぶんバグである癌も起こりやすく
細胞分裂の回数には限りがあるので老化も進んでしまう、キノコは実質カロリーがほとんど無いが
小気味よい食感を得られキノコを食べる事でいかにも食べているかのように脳を騙すことができ
カロリー摂取が大幅に減る、それがいいのかもしれない

172: ジオろぐ 2021/06/24(木) 11:01:21.19 ID:3LUdocyJ
一時期 菌床栽培キノコの根元部分をスライスして多少の加工と味付けをしたものが
牛ステーキそっくりだと言われて注目されていたが、あれはどうなってしまったんだ?

医療費で稼げなくなるのが困る医療界や製薬会社や肉が売れなくなると困る畜産業界
の総意によって闇に葬られたのか?

173: ジオろぐ 2021/06/24(木) 13:46:01.00 ID:+H7o/esH
毎日キノコを食べるような食生活ができてる奴と
毎食コンビニ飯しか食えない奴とでは、生活面において他にも色々と違う事が多いだろう

176: ジオろぐ 2021/07/24(土) 15:04:04.88 ID:VJIcFX7M
アガリクスって発癌性があるって厚労省が注意喚起してたよな
そもそとアガリスクとか言ってる奴もいるし
文字通り発癌リスク高まるぞw

155: ジオろぐ 2021/05/12(水) 03:54:24.88 ID:kSaH09WH
食べりゃいいってんなら簡単だな
キノコっていう雑な把握が引っかかるけどなw




引用元: https://egg.5ch.net/test/read.cgi/scienceplus/1620117658/