1: ジオろぐ 2022/07/20(水) 22:09:53.437 ID:8+SdS+G50
めでタイ(苦笑)

3: ジオろぐ 2022/07/20(水) 22:10:25.555 ID:IKamGWv00
不倶戴天。

4: ジオろぐ 2022/07/20(水) 22:10:26.558 ID:+C+d50Sn0
タイに関しては言葉遊び

5: ジオろぐ 2022/07/20(水) 22:10:29.137 ID:8QStDQwrp
美味い

6: ジオろぐ 2022/07/20(水) 22:10:57.245 ID:WTiQ3k2Kd
タイそんな高くないだろ

7: ジオろぐ 2022/07/20(水) 22:11:34.845 ID:CmoP+MJp0
ダイアモンドと同じ
加工ものでもいいのに
本物にこだわる

8: ジオろぐ 2022/07/20(水) 22:11:39.169 ID:JuRxcQeda
マダイは高い

9: ジオろぐ 2022/07/20(水) 22:12:09.407 ID:JcXkZUUz0
うまいのは醤油とわさびなんだよな

10: ジオろぐ 2022/07/20(水) 22:12:09.842 ID:GszRW6MU6
美味いけどな

11: ジオろぐ 2022/07/20(水) 22:12:32.820 ID:zrPo2FSGa
タイはうまい
フグはまじで淡白すぎなのに高いの納得いかん

12: ジオろぐ 2022/07/20(水) 22:12:43.972 ID:DW4pG14b0
フグは福

13: ジオろぐ 2022/07/20(水) 22:13:35.287 ID:7DCG5VuV0
鯛茶漬け美味い

15: ジオろぐ 2022/07/20(水) 22:13:56.575 ID:aBSK4xJn0
タイの刺身うまいだろ？

16: ジオろぐ 2022/07/20(水) 22:14:08.450 ID:qLhbAb7J0
真鯛は捨てるとこ無いし何作っても美味いな

17: ジオろぐ 2022/07/20(水) 22:14:08.744 ID:FcYcRjzla
タイはとれる地域だとべつに高級じゃないぞ
塩焼きにして1人で食うには十分なサイズのが1000円いかないだろ

19: ジオろぐ 2022/07/20(水) 22:14:27.184 ID:zNtrzvktM
フグは福だからな縁起がいい

21: ジオろぐ 2022/07/20(水) 22:15:04.792 ID:JX5MrePj0
鯛は取れる場所次第だな

22: ジオろぐ 2022/07/20(水) 22:15:07.781 ID:Lw050mi+0
希少価値じゃないの

23: ジオろぐ 2022/07/20(水) 22:15:24.779 ID:mAj3C/WW0
鯖が美味い

24: ジオろぐ 2022/07/20(水) 22:15:32.375 ID:8+SdS+G50
タイもフグも淡白すぎて
なんでわざわざ味の薄いもん食うのか
歯ごたえが欲しいなら貝でも食ってろ

28: ジオろぐ 2022/07/20(水) 22:16:11.405 ID:aBSK4xJn0
>>24
貝は通風にはよくないんだよ……

25: ジオろぐ 2022/07/20(水) 22:15:35.615 ID:b2XhCRCEp
鯛は刺身もうまいが火を通した方が好き

99: ジオろぐ 2022/07/20(水) 23:04:13.525 ID:lYji7vrTa
>>25
すんごいわかる

26: ジオろぐ 2022/07/20(水) 22:15:37.013 ID:ZlZzPfzg0
フグは技術料入ってるだろ

27: ジオろぐ 2022/07/20(水) 22:15:50.345 ID:K9re1CeU0
どっちもうまい

29: ジオろぐ 2022/07/20(水) 22:16:21.931 ID:FxuaJRhJ0
タイ、ブリ(ハマチ)は天然も養殖もあるし高くはない

30: ジオろぐ 2022/07/20(水) 22:16:29.323 ID:e//9tcei0
ショウサイフグとトラフグで味も値段も違うだろ

31: ジオろぐ 2022/07/20(水) 22:16:44.569 ID:QjhbQh8/a
鯛って一本釣りのじゃなければそんなに高級でもないような

32: ジオろぐ 2022/07/20(水) 22:17:03.813 ID:xw1wgFN+0
美味いから高級とはかぎらん
ウニとかね

34: ジオろぐ 2022/07/20(水) 22:18:05.427 ID:4UbfRYb80
鯛刺し丼に生卵と出汁かけて食うと旨いぞ

45: ジオろぐ 2022/07/20(水) 22:25:38.333 ID:FcYcRjzla
フグの一番旨い食べ方って身を骨ごとぶつ切りにして昆布敷いた鍋で水からお湯で煮てダシをとったらすぐに鍋からあげて、身だけを手で細かくほぐしておいて
鍋のダシで塩味のお粥作って溶き卵入れてフグのほぐし身を戻して軽く煮て完成のフグの塩粥じゃね

まずそのまま食べてお好みで薬味ネギ散らしたりゴマ油を少し足したりする

人生ではじめてフグ食べた時にこの魚の繊細さを活かすした一番美味しい食べ方はこれじゃないかって気がした

47: ジオろぐ 2022/07/20(水) 22:25:44.190 ID:Xoa5WgrJ0
前食った皮付きの湯引きの鯛は美味かったな
脂のってるタイは味濃くて美味い

49: ジオろぐ 2022/07/20(水) 22:26:03.376 ID:Y61D+ANHa
美味いよ
まあ鯛は刺身よりもムニエルとか塩焼きの方が好き

50: ジオろぐ 2022/07/20(水) 22:27:17.914 ID:Q33D59N80
>>49
タイのムニエルや塩釜うまいよね
味付け濃い方がウケる人大そう

52: ジオろぐ 2022/07/20(水) 22:29:33.229 ID:hJJW4Ip+M
タンパク質豊富な白身魚好きなヤツは脳筋
DHA豊富な青魚が好きな俺はインテリ
嘘です

53: ジオろぐ 2022/07/20(水) 22:30:14.790 ID:WGSzO39fa
鯛のアラ煮込んだらうまかった

57: ジオろぐ 2022/07/20(水) 22:30:55.145 ID:QjhbQh8/a
>>53
真鯛はアラの煮込みか塩焼きが最上

54: ジオろぐ 2022/07/20(水) 22:30:16.852 ID:FcYcRjzla
タイとかフグは上品でうまいって言ってるやつの横でタルタルソースたっぷりかかったエビフライをサクッサクッ食ってたらうらやましそうに見てきそう

58: ジオろぐ 2022/07/20(水) 22:31:26.487 ID:Q33D59N80
>>54
タイの崩れた身をあつめてフライにしてタルタルレモンををかけて喰うと・・・？？

55: ジオろぐ 2022/07/20(水) 22:30:30.795 ID:8c4GiGUXp
希少価値
さんまですら不漁の時はクソ高くなる

59: ジオろぐ 2022/07/20(水) 22:32:22.487 ID:84gi46ze0
白身ならキスのほうがうまいよな

60: ジオろぐ 2022/07/20(水) 22:32:30.085 ID:DD8MBHm00
フグは天ぷらがうまい
刺身は皿の飾りだと思うけど
タイは普通に美味いし見た目も景気いいから人気だろうな

62: ジオろぐ 2022/07/20(水) 22:34:09.259 ID:Q33D59N80
>>59>>60
シロギス、ワカサギの天ぷらうまいよね
確かにフグ美味しい、タイも実は天ぷら上手いんじゃないのか？

63: ジオろぐ 2022/07/20(水) 22:34:11.769 ID:FcYcRjzla
まじでエビフライのがうまいと思うんだがなんであのバカでかい海老の養殖を日本でやらないんだろう
海老ってスカベンジャーだから浅瀬にいけす作ってペーストの餌とか食わせといたら良いんじゃないの？

三河湾で俺がやりたいくらいだよ

71: ジオろぐ 2022/07/20(水) 22:36:53.138 ID:Q33D59N80
>>63
インドネシアの田んぼとかを日本企業が全部ブラックタイガーにさせた黒歴史があるから
同様にココヤシ（ナタデココブーム時）やそういうのでもあった
なのでエビ養殖は日本人はどーにも自分たちがやりたがってないし今は自力でそういう設備やシステム作る体力なさそう

89: ジオろぐ 2022/07/20(水) 22:51:54.020 ID:1tvrRrFv0
>>63
エビもマズくは無いけどタイの方がずっと旨いからだぞ

65: ジオろぐ 2022/07/20(水) 22:35:26.089 ID:veB14CHs0
タイは焼くとうまいだろ
焼かなきゃゴミだけど

67: ジオろぐ 2022/07/20(水) 22:35:45.334 ID:4ZLR8E8E0
基本的に高い白身は旨みがメインだから
旨みセンサーが発達してないとうまさを感じにくい

68: ジオろぐ 2022/07/20(水) 22:36:03.192 ID:KnU5EFBy0
フグに満足できないならカワハギのお刺身をおあがりなさい

70: ジオろぐ 2022/07/20(水) 22:36:30.203 ID:aBSK4xJn0
よく考えたら白身魚はタイよりサヨリの方が好きだったわ

74: ジオろぐ 2022/07/20(水) 22:40:00.059 ID:atyVq4dB0
タイは白身だけど旨味かなりあるだろ
アラ煮込めば出汁もすごい
フグはウニとかと同じで単純に手間がかかるから高い

75: ジオろぐ 2022/07/20(水) 22:41:03.602 ID:ijFJolc70
タイは出汁とると美味いぞ
お茶漬けも美味い

80: ジオろぐ 2022/07/20(水) 22:48:07.600 ID:Q33D59N80
そういや今フグの交雑で毒の有無がわからないシロフグっぽい何かとかあるんだっけか
九州や四国や中国の人大変そう

84: ジオろぐ 2022/07/20(水) 22:49:42.106 ID:KnU5EFBy0
>>80
明治維新ってぶっちゃけガタイのいい側が買ったんだ
おまえらチビなら死ぬかもしれんが、薩長（成人男性は180あって当たり前）なら大丈夫

85: ジオろぐ 2022/07/20(水) 22:50:07.591 ID:atyVq4dB0
>>80
温暖化の影響で津軽海峡越えて交雑するとか聞いたから東北の方も危ないかもしれん
まあ素人はプロに任せるしか

87: ジオろぐ 2022/07/20(水) 22:51:26.738 ID:Q33D59N80
>>85
ドククサフグとか交雑したらマジで素人じゃ絶対わからんよな・・・

81: ジオろぐ 2022/07/20(水) 22:48:13.510 ID:GWnBTd2+0
フグはどちゃくそ美味いだろ

86: ジオろぐ 2022/07/20(水) 22:50:49.384 ID:Q33D59N80
>>81
唐揚げとか簡単に食える地域でしょ？
フグって関東では無いからフグ=刺し身なんよ。高級料理の一品だったりてっちりだったり
なので高いわりに美味しくないよねという九州や四国中国とかではよくわかんない話が産まれる

82: ジオろぐ 2022/07/20(水) 22:49:11.666 ID:hwMz2PW0d
山の田舎もんだったが、わに(鮫)の刺身がステータスだった

88: ジオろぐ 2022/07/20(水) 22:51:30.476 ID:MxRRrM4H0
鯛ってむしろ今は安い魚の部類だろ
かますみたいな雑魚のほうが高いまである

93: ジオろぐ 2022/07/20(水) 22:55:50.940 ID:aBSK4xJn0
>>88
カマスがタイより高いなんてないだろ
と思ったけどハタハタも最近高いしありえるのか

90: ジオろぐ 2022/07/20(水) 22:53:32.009 ID:HF6buH/ua
五島列島だかのハコフグの味噌焼きうまそうだけど

94: ジオろぐ 2022/07/20(水) 22:56:19.687 ID:rS8aekDB0
タイは飽きる

95: ジオろぐ 2022/07/20(水) 22:58:04.828 ID:YUPF+ITB0
フグに関しては手間賃が掛かってるだけで味と値段は比例しないだろ
ウナギとかキスのが美味いと思う

96: ジオろぐ 2022/07/20(水) 22:59:19.771 ID:Q33D59N80
毒のないフグもあって美味くてスーパーにもある奴らはコイツラ何いってんだって思ってそう
これがフグ食わない地域のフグへのイメージだぞ

98: ジオろぐ 2022/07/20(水) 23:01:48.466 ID:OHCY9fVsa
いや美味いし

100: ジオろぐ 2022/07/20(水) 23:04:20.416 ID:40mE4LJE0
鯛は刺身最強

106: ジオろぐ 2022/07/20(水) 23:10:32.100 ID:QkroXMpTd
タイは意外と安いよね。ヒレとかクソ鋭くてビビる以外に欠点無い

115: ジオろぐ 2022/07/20(水) 23:23:01.814 ID:RQS9T4sL0
フグがもし猛毒なくて素人でも簡単に捌ける魚だったら果たして特別扱いされただろうか

118: ジオろぐ 2022/07/20(水) 23:25:00.388 ID:Q33D59N80
>>115
毒のないフグは普通に関西以西はスーパーに並んでるんだが

122: ジオろぐ 2022/07/20(水) 23:30:01.894 ID:QjhbQh8/a
>>115
今どき自分で捌くとかあんま居なくね？

117: ジオろぐ 2022/07/20(水) 23:24:50.647 ID:9VtSHFK80
フグは鍋
鯛はご飯

124: ジオろぐ 2022/07/20(水) 23:34:14.604 ID:M0usL8960
鯛はちゃんと熟成させてる店だと美味しい
フグは唐揚げ、鍋で美味しい

125: ジオろぐ 2022/07/20(水) 23:37:00.392 ID:9YhQZHLTa
マトウダイの旨さはガチ

126: ジオろぐ 2022/07/20(水) 23:40:12.945 ID:nLzMsSQm0
フグならまだウナギ食った方がいいわな

127: ジオろぐ 2022/07/21(木) 00:03:25.594 ID:PNnFeQSR0
フグは手間と経費だろあれ
管理と申請で金かかりそう

128: ジオろぐ 2022/07/21(木) 01:02:19.324 ID:Ln2M/44Y0
ウニも仲間に入れてやってくれ

129: ジオろぐ 2022/07/21(木) 01:25:02.772 ID:MXuHrDNI0
天然鰻の旬が冬なわけねー

130: ジオろぐ 2022/07/21(木) 01:53:50.413 ID:QrO5Y5v30
>>129
秋だよな

131: ジオろぐ 2022/07/21(木) 01:54:48.369 ID:YhEHZfufM
お前それウニの前でも言えんの？

132: ジオろぐ 2022/07/21(木) 02:00:54.826 ID:8827QfH7H
なんでもかんでもうなぎのタレにつければいいのよ




引用元：https://mi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1658322593/